OP 1st Anniversary Ale

• Pivovar Matuška
• american india pale ale
• 13,6 % extraktu původní mladiny
• 5,5 % alkoholu
• hořkost 50 IBU
• 0,5 l za 58 Kč v Ochutnávkové pivnici

Po vzhledu klasický světlý ale od Matušky - krásná zakalená barva a pěna tak hustá, že by se dala jíst lžičkou. Vůně jako když otevřete vakuové balení se Simcoe. Chuť příjemně hořká, grepová. Doznívání skvěle chmelově hořké a ovocné. Supr, ve stylu není co vytknout.

Moje subjektivní hodnocení: 10/10

Harviestoun Ola Dubh 18

• Harviestoun (UK)
• barrel-aged strong ale
• 8 % alkoholu
• 0,33 l za 5 GBP z Cambridge Wine Merchant

Dost tmavě červená barva, skoro černá. Vůně dubová, dřevěná, kouřová, čokoládová, rozinková. Malý říz, v chuti nejvíce dubové tóny, ale objevuje se nakuřovanost, čokoláda, možná trochu mandle. Všechno je to spíše sladké. Doznívání rozhodně hodně nakuřované, dubové a čokoládové. Lahůdka :) Někdy musím zkusit whisky (Highland Park 18), v jejíchž sudech je toto pivo dozráváno.

Moje subjektivní hodnocení: 9/10