Zobrazují se příspěvky se štítkemdánsko. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemdánsko. Zobrazit všechny příspěvky

pátek 18. října 2013

Kissmeyer Honey Porter

Barva tohoto medového Porteru je téměř černá, nicméně přece jen trochu do hněda. Pěnivost je velká, pěna stabilní a trochu kroužkující. Ve vůni se mísí čokoláda, káva, praženost a náznaky medu, což velmi nabádá k ochutnání. Po tom následuje pražená hořkost ve středně plném těle, jenž je následována čokoládovými, karamelovými a medovými tóny. Ty se přenesou do jemně hořkého doznívání. Opravdu povedené smíchání dvou chutí.

Moje subjektivní hodnocení: 8,5/10


čtvrtek 10. října 2013

Beer Here Hoptilicus

  • Pivovar Beer Here (Dánsko)
  • double IPA/barley wine
  • 21 % extraktu původní mladiny
  • 9 % alkoholu
  • chmely Centennial, Galena, Chinook
  • hořkost 80 IBU
  • 0,3 l za 78 Kč v Ochutnávkové pivnici
Moje první dánské pivo. Barvu má hodně tmavě hnědou, pěnu sametovou a kroužkující. Celkově je takové medové, rozinkové, karamelové, ovocné. Na začátku velmi hořké, v další části doušku sladší a doznívání zase spíše hořčejší. Tělo velmi plné, ale pitelnost přitom rozhodně ne špatná. Velmi povedený silák.

Moje subjektivní hodnocení: 9/10