Kozel Extra Svieži

• Pivovary Topvar a.s. (skupina SABMiller) 
• světlý ležák s Citrou
• 8,5 % EPM
• 3,5 % alkoholu
• dostal jsem darem od Mora na recenzi, tímto mu děkuji :)

Barva zlatá do žluta, pěna nic moc. Vůně sladová a opravdu trochu citrusová. Ve vodnatém těle s vyšším řízem a hořkostí je docela značná chmelovost, zemitost a trocha kvasnic? Ne, to možná bude ta citra... Na to že jde o licenční vaření obrovské značky se to docela povedlo. Nenadchne, neurazí.

Moje subjektivní hnodecení: 5/10

Kaltenecker Weizen

• Kaltenecker (Slovensko)
• hefeweizen
• 12 % extraktu původní mladiny
• 5 % alkoholu
• 0,5 l za 45 Kč v Ochutnávkové pivnici

Tak trochu jiný weizen. Pěna i barva jsou super, vůně je hodně kvasnicová, sladká a jemně ovocná. Říz je nízký, chuť sladká, banánová, kvasnicová a ke konci jemně kořeněná. I přes nižší říz a velkou kvasnicovost je pitelnost docela dobrá.

Moje subjektivní hodnocení: 7/10

Kaltenecker Chopper IPA

• Pivovar Kaltenecker (SK)
• american india pale ale
• 15 % extraktu původní mladiny
• 6,6% alkoholu
• 0,3 l za 31 Kč v Ochutnávkové pivnici

Už mě to s tou pěnou taky začíná nudit... Prostě dobrá, hustá, neopadávající, kroužkuje. Vůně velmi karamelová, trochu sladová a po citrusech a chmelové kořenitosti. Chuť jemně hořká, s plnějším tělem, karamelem a okrajových sladkých citrusech. Doznívání jemně hořké, karamelové a kořenité. Připomenutí toho, že IPA nechutná jen jako hořká citrusová limonáda :)

Moje subjektivní hodnocení: 8,5/10

Kaltenecker Märzen

• Pivovar Kaltenecker (SK)
• světlý ležák/märzen
• 13 % extraktu původní mladiny
• 4,9 % alkoholu
• 0,3 l za 29 Kč v Ochutnávkové pivnici

Barva světle rubínová, pěna hustá, drží a kroužkuje. Vůně jemně chmelová, karamelová a hodně sladová. Chuť hodně karamelová, trochu pražená a ještě více sladová. Doznívání karamelové, sladové a jemně chmelové. Pitelnost dobrá. Krásná ukázka zajímavého spodně kvašeného piva.

Moje subjektivní hodnocení: 7,5/10

Kaltenecker Brokát

• Pivovar Kaltenecker (SK)
• tmavý ochucený ležák
• 13 % extraktu původní mladiny
• 5 % alkoholu
• 0,5 l za 35 Kč v Klubu Netopýr

Další tmavý ležák s přídavkem kávy. Pěna je dobrá, hustá, kroužkuje. No a pivo voní docela dost podobně jako ledová káva z tetrapaku. Taková výrazná káva, ale sladká a jakoby mléčná. Chuť následuje vůni, říz je vyšší, vystupuje výrazná kávová hořkost a na konci se občas lehce objevuje trocha sladu/chmele. Tohle mi zas tolik nejelo.

Moje subjektivní hodnocení: 5/10

Btw nečekal jsem, že dnes půjdu na ochutnávku, takže jsem nechal doma foťák a tohle je z mobilu.

Kaltenecker Atlantis IPA

• Remeselný pivovar Rožňava (Slovensko)
• india pale ale
• 14 % extraktu původní mladiny
• 5,8 % alkoholu
• 0,5 l za 60 Kč ve Sklizeno.cz

Krásná, neprůhledně zlatá barva. Výborná pěnivost, pěna chvíli vydrží a trošičku kroužkuje. Na lahev super. Vůně jemně kvasnicová a citrusová-ovocná, opravdu mírně kořenitě chmelová. Chuť výrazně chmelově hořká, opět vystupují grepy/pomeranče a malinko kvasnice. Doznívaní je hlavně grepově hořké. Trochu vyšší říz, pitelnost dobrá.

Chválím chalany, že na lahev píšou doporučenou teplotu skladování a hlavně podávání. Ta je 10-12 °C a až po těchto teplotách vyniknou v pivu opravdu všechny chutě.  Mimochodem, je použit ječný i pšeničný slad.

Moje subjektivní hodnocení: 7/10

RateBeer, Pivní recenze, Pivníci