úterý 18. června 2013

BrewDog Punk IPA

  • BrewDog (UK)
  • american india pale ale
  • 13,25 % extraktu původní mladiny (jestli jsem správně převedl OG 1,053)
  • 5,6 % alkoholu
  • hořkost 45 IBU
  • chmely Chinook, Simcoe, Ahtanum, Nelson Sauvin
  • 0,33 l za cca 65 Kč Pivních klenotů (Pivní lékárna)
Neprůhledná oranžová barva a hustá pěna, která poměrně rychle opadne (možná to je tím, že sklenice byla teplá a suchá, jelikož venku bylo hrozně). Vůně je neuvěřitelně silná. Vyčnívají v ní grapefruity, ananas, trochu kiwi a maracuja. Neuvěřitelné. V chuti pak tento multivitamín vygraduje společně s velmi příjemnou hořkostí a středním řízem. V půlce doušku se objevuje lehká sladovost. V doznívání je pak cítit sladké zakončení té ovocné bomby společně s hořkostí, která příjemně ulpívá na patře a velmi vybízí k dalšímu napití.

Tohle nebyl overhype, tohle je prostě bomba! Ditch mainstream and say hello to BrewDog!

Moje subjektivní hodnocení: 9,5/10

Žádné komentáře:

Okomentovat