sobota 20. dubna 2013

Slavkovské bílé

  • Slavkovský pivovar
  • hefeweizen
  • 12 % extraktu původní mladiny
  • 4,6 % alkoholu
  • 0,5 l za 34 Kč v Pivnici Kocour
Tohle je zatím nejvíc hřebíčkové pšeničné, jaké jsem kdy pil. Má hustou pěnu, která ale zanedlouho opadá a zůstává na hladině jen v tenké vrstvě. Vůně je trochu banánová a opravdu nehorázně hřebíčková a trochu kvasnicová. Po napití hřebíček udeří naplno. Chuť je opravdu velmi kořenitě hřebíčková, s trochou banánovosti, střední chmelovou hořkostí (která by mohla být menší) a kvasnicemi. Doznívání je opět v duchu hřebíčku s lehkou ovocností a kvasnicemi. Velmi zajímavá pšenice.

Moje subjektivní hodnocení: 7/10


Žádné komentáře:

Okomentovat