- Pivovar Sierra Nevada (USA)
- porter
- 13,8 % EPM
- 5,6 % alkoholu
- chmely Aurora, Yakima Goldings
- hořkost 32 IBU
- 12 uncí z Pivních klenotů (Pivní lékárna)
Barva téměř dokonale černá, pěna trochu béžová s průměrnou pěnivostí. Zůstává na hladině a jemně kroužkuje. Ve vůni dominuje kávová praženost spolu s rozinkami, přidávají se další tmavé tóny. Chuť je spíše plnější, s menším řízem. Opět se objevují pořádně pražené vjemy spolu s rozinkami, karamelem a jemnou hřejivostí. Doznívání je pořádně suše kávově hořké s příjemným rozinkovým a alkoholovým závěrem.
Moje subjektivní hodnocení: 9,5/10
Žádné komentáře:
Okomentovat