Porterhouse Hop Head

• Porterhouse (Irsko)
• american pale ale
• 5 % alkoholu
• Pilgrim, Nugget, Cascade, Centennial
• 0,3 l za 69 Kč v obchodě v Brně na Hrnčířské

Jantarová barva, pěna docela hustá a drží ve sklenici. Vůně výrazná. Nejvíce v ní vynikají citrusy, chmelová kořenitost a zemitost, trochu rozinky a karamel. Chuť je řádně chmelově hořká, ozývají se citrusy a zemitost a ke konci nečekaně rozinky s karamelem. Celkově docela povedenej ejl s pořádnou hořkostí.

Moje subjektivní hodnocení: 8/10

Fuller's ESB

• Fuller's Brewery (UK)
• extra special bitter
• 13,9 % extraktu původní mladiny
• 5,9 % alkoholu
• 0,5 l za 59 Kč v Pivní lékárně (íšop Pivní klenoty)

Tento Bitter má krásnou zlatou barvu s pěnou, která je doslova krémová a dlouhotrvající. Vůně je ohromující. Nejvíce vyčnívá ovoce v čele s grepy a ostatními citrusy. V pozadí se trochu ozývá chmelová zemitost. Po napití udeří střední říz s ovocnou sladkostí, kterou záhy vystřídá příjemná chmelová hořkost, která doznívá v příjemném hořkosladkém konci. I přes svou stupňovitost a voltáž se mně zdá být velmi lehké a dobře pitelné. Dejte si pozor ;)

Moje subjektivní hodnocení: 9/10

Nomád AK-47 Kalašnikov český ale

• Létající pivovar Nomád
• czech pale ale :)
• 11 % extraktu původní mladiny (4+7)
• 4,7 % alkoholu
• hořkost 47 IBU
• české chmely Agnus a Kazbek (AK)
• 0,5 l za 45 Kč v Ochutnávkové pivnici

Strašně se mi líbí, jak je název spojený s vlastnostmi piva, to je opravdu geniální nápad :) Ale pivo samo o sobě tak úžasné není. Má krásnou barvu i kroužkující pěnu, nicméně dost nevýraznou vůni. Ta by se dala snad popsat jako velmi jemně karamelová, s určitou zemitostí a... borovicemi? Možná. Tělo je malinko mdlé, se středním až nižším řízem, náznaky zemitosti, borovic, karamelu a samozřejmě hořkosti. Doznívání hořké, s pryskyřičnými tóny a na konci jakoby s pražeností, ale u té teda nevím, kde by se tam mohla vzít. Rozhodně zajímavý kousek, ale jaksi méně pitelný. No, nemůžeme mít Nomádům za zlé, že nemají všechna piva úplně skvělá ;)

Moje subjektivní hodnocení: 6/10

Aktualizace srpen 2013:
Další várka byla o poznání vydařenější. Více aromatická, tělo plnější a ovocné, na pozadí velmi příjemné zemité a kořeněné tóny. Tohle už je pro mě na 8/10.