- Pivovar Krušovice (ten zlý Heineken)
- hefeweizen
- 11 % extraktu původní mladiny
- 0,5 l za 30 Kč v Pivovaru Starobrno
- 0,5 l za 16 Kč z Albertu
18.4.2013 - čepované
To je humbuku, že velký průmyslový pivovar vlastněný nadnárodní společností, začal v Česku stabilně vařit svrchně kvašené pivo, konkrétně pšeničné. Všichni včetně mě byli (jsou) samozřejmě zvědaví a já jsem to musel vyzkoušet. Musím říct, že mě krušovičtí příjemně překvapili. Pěna sice není po natočení úplně stabilní, ale je hustá a v jemné vrstvě zůstane na hladině po celou dobu konzumace. Jelikož je nefiltrované (ale pasterované), tak má neprůhlednou světle žluto-oranžovou barvu. Vůně je trochu ovocná - hlavně banánová a trošičku kořenitá po hřebíčku/koriandru a moooožná nějaké vanilce. Po napití je cítit vyšší říz a další jemné ovocné tóny, které v doznívání končí v troše kyselosti a snad chmelové hořkosti. Celkově tedy prázdnější a méně výrazná, nýbrž i tak pitelná pšenice. Tohle se kruškám povedlo. Snad nepůjdou s kvalitou s časem dolů.
7.5.2013 - lahvové (trvanlivost 10/2013)
Víceméně stejné atributy jako čepovaná verse. Jediná změna je možná v nižší plnosti, jak zaznělo na Recenzích. Pokud tuto kvalitu udrží, bude to fajn.
To je humbuku, že velký průmyslový pivovar vlastněný nadnárodní společností, začal v Česku stabilně vařit svrchně kvašené pivo, konkrétně pšeničné. Všichni včetně mě byli (jsou) samozřejmě zvědaví a já jsem to musel vyzkoušet. Musím říct, že mě krušovičtí příjemně překvapili. Pěna sice není po natočení úplně stabilní, ale je hustá a v jemné vrstvě zůstane na hladině po celou dobu konzumace. Jelikož je nefiltrované (ale pasterované), tak má neprůhlednou světle žluto-oranžovou barvu. Vůně je trochu ovocná - hlavně banánová a trošičku kořenitá po hřebíčku/koriandru a moooožná nějaké vanilce. Po napití je cítit vyšší říz a další jemné ovocné tóny, které v doznívání končí v troše kyselosti a snad chmelové hořkosti. Celkově tedy prázdnější a méně výrazná, nýbrž i tak pitelná pšenice. Tohle se kruškám povedlo. Snad nepůjdou s kvalitou s časem dolů.
7.5.2013 - lahvové (trvanlivost 10/2013)
Víceméně stejné atributy jako čepovaná verse. Jediná změna je možná v nižší plnosti, jak zaznělo na Recenzích. Pokud tuto kvalitu udrží, bude to fajn.
Moje subjektivní hodnocení: 6/10
Žádné komentáře:
Okomentovat