Kasteel Tripel 11

• Pivovar Vanhonsebruck (Belgie)
• belgian strong ale (tripel)
• 11 % alkoholu
• 0,33 l z  Pivních klenotů (Pivní lékárna)

Čirá oranžová barva, pěna kvůli vysokému obsahu alkoholu opadá velmi rychle. Vůně je krásně štiplavá, alkoholová a navíc ovocná, s trochou kvasnic. Chuť je velmi komplexní. Postupně se vystřídá ovocnost (nejvíce pomerančová), poté následuje alkohol, ten se přemění v kořenitost a v doznívání se opět ukáže alkoholová hřejivost spolu s mírnou sladkostí a náznakem kvasnic. Doporučuj nechat pivo ve sklenici postupně i trochu ohřát, aby vynikly všechny vůně a chutě, které se v pivu nachází. Oproti mému zklamání z Blondu je toto naprosto parádní ukázka tripelu.

Moje subjektivní hodnocení: 9/10