- Jihlavský radniční pravovárečný pivovar
- american pale ale (single hop)
- 12 % extraktu původní mladiny
- 0,3 l za 29 Kč v Ochutnávkové pivnici
No, tak do téhle verzi PAA museli naházet hodně červeňáku (Saz je anglické označení pro ŽPČ, vzniklo z německého jména Žatce). I když má obsah alfahořkých kyselin jen kolem 3 %, přišlo mi pivo docela dost hořké. Jinak jsem čekal nudu, ale i červeňákový ejl může chutnat zajímavě. Bojím se teda, že tu chuť neumím úplně dobře popsat, ale zdála se mi taková trochu bylinná, borovicová, květinová a zemitá (což je vlastně opsaná charakteristika ŽPČ, když se teď dívám :D). A přitom možná malým náznakem ovocná. Opravdu mě to příjemně překvapilo a pitelnost byla super.
Tak možná si někdy nějaký ale studeně nachmelím touto naší českou legendou :)
Moje subjektivní hodnocení: 6,5/10
Žádné komentáře:
Okomentovat