pátek 29. listopadu 2013

De Molen Blikken & Blozen

  • De Molen (Holandsko)
  • strong saison
  • 19,7 % extraktu původní mladiny
  • 8,5 % alkoholu
  • hořkost 41 EBU
  • chmely ŽPČ (ČR) pro hořkost a Amarillo s Citrou na chmelení za studena
  • 0,3 l ve flaši za 85 Kč asi z Lékárny
Tohle pivo je tak neuvěřitelně komplexní, že ani nevím, jak mám tuhle recenzi napsat. V chuti i ve vůni je cítit tolik ovocných i jiných chutí, že z toho jde člověku hlava kolem. A čím je pivo teplejší, tím se ještě dál mění. Popsal bych ho jako božský nektar plný ovocných (pomeranče, mandarinky, meruňky, rozinky...), sladkých (karamel, med, hnědý cukr...), dalších (kvasnice, ořechy, jemná lihovost...) a decentně hořkých chutí s vyšším řízem. Fakt pecka.

Moje subjektivní hodnocení: 10/10





Žádné komentáře:

Okomentovat