- Pivovar Rochefort (Belgie, trapistický)
- belgian strong ale
- 11,3 % alkoholu
- 0,33 za cca 85 Kč v Pivní lékárně (Pivní klenoty)
Pivo velmi tmavě rubínové barvy, s kvasinkami. Velká nahnědlá pěna drží a lehce kroužkuje. Vůně je silně ovocná, jemně kořenitá a kvasnicová. Chuť je vemi komplexní, plná vjemů tmavého ovoce, nejvíce švestek, rozinek. Dále se objevuje jemný karamel a lehká chmelově kořenitá hořkost. Doznívání je dlouhé se všemi složkami, co se objevovaly v chuti. I přes svůj vysoký obsah alkoholu není lihovost v chuti moc výrazná a plné tělo vybízí k vychutnávání.
Moje subjektivní hodnocení: 9/10
Žádné komentáře:
Okomentovat