Ale Browar Black Hope

• AleBrowar (PL)
• india black ale
• 16 % extraktu původní mladiny
• 6,2 % alkoholu
• hořkost 65 IBU
• chmely Simcoe, Chinook, Citra, Cascade, Palisade
• a plno sladů... Pale Ale, pšeničný, vídeňský, Carapils, Caramunich, Carafa

Dělám výjimku a s chutí si dávám potravinu z Polska! Protože k nám se z Polska vozí jen sračky, kdežto v Polsku si prodávají jen ty delikatesy. A tohle je jedna z nich. India black ale - jakési smíchání stoutu a IPA. Pěna je hustá, drží, i v lahvové versi kroužkuje. Vůně je taková, jak by člověk z toho spojení čekal. Taková pražená, trochu kávová a karamelová, nicméně zároveň i chmelově kořenitá. Po napití udeří malinko vyšší chmelová hořkost, říz, aby se pak přeměnili znovu na praženost a dojeli ve spíše kávové hořkosti a mírné suchosti. BOMBA!

Moje subjektivní hodnocení: 9/10