- Schlenkerla (DE)
- nakuřovaný märzen (německý ležák)
- 13,1 % extraktu původní mladiny
- 5,1 % alkoholu
- 30 IBU/EBU (na webu nespecifikují jednotku)
- 0,5 l za 59 Kč v Ochutnávkové pivnici
Klasika mezi nakuřovanými pivy. Tmavě hnědá neprůhledná barva (z nakuřovaného sladu), pěna do béžova, krásně kroužkuje. Vůně je velmi uzená, kouřová a jemně kávová. Úplně jako když si čichnete k udírně. V chuti je nejvýraznější samozřejmě opět uzený vjem sladu, později se přidává jemná hořkost, možná trochu kávy. A nejkrásnější na tomto pivu je doznívání. Ještě desítky sekund po polknutí cítite v puse úžasné uzené aroma. Pitelnost je naprosto vynikající. Tomuto říkám aspoň ležák!
Ta barva asi nebude z nakuřovaného sladu.
OdpovědětVymazatAsi bude.
VymazatNeasi
Vymazat