Black Sheep Riggwelter Strong Yorskhire Ale

• Black Sheep Brewery (UK)
• english strong ale
• 5,7 % alkoholu
• 500 ml za 1,25-1,5 GBP v nějakém britském hypermarketu, už nevím ve kterém :)

Taková tmavá načervenalá barva. V chuti jsem nejvíce cítil kávovou praženost s náznakem ovoce. Vůně je docela sladká a sladová, pražená, rozinkovo-lékořicová s nějakým dalším sladkým ovocem. Fajn britskej ejl za supr cenu.

Moje subjektivní hodnocení: 8/10

Fuller's Golden Pride

• Fuller's Brewery (UK)
• english strong ale
• 8,5 % alkoholu
• 0,5 l za cca 55 Kč v Pivní lékárně (Pivní klenoty)

Poměrně hustá dlouhotrvající pěna, krásná narudlá barva. Vůně sladová, jemně alkoholová a sladká po tmavším ovoci, například švestek a rozinek. Plné tělo nabízí příjemnou hořkost s vyšším řízem a dalšími ovocnými tóny. Velmi komplexní zážitek.

Moje subjektivní hodnocení: 9/10

Fuller's Past Masters Old Burton Extra

• Fuller's Brewery (UK)
• english strong ale
• 7,3 % alkoholu
• 0,5 l za cca 85 Kč v Pivní lékárně (Pivní klenoty)

Silnější kousek s tmavě hnědou až rudou barvou. Pěna je do béžova, s většími bublinami a docela stabilní. Již ve vůni je cítit síla tohoto piva. Nejvíce vystupují tmavší slady, karamel, jemná lihovost, rozinky a další sušené ovoce, možná trochu lískových ořechů. Chuť kopíruje vůni. Je docela sladká, opět s tóny tmavších sladů, chvílemi i decentně pražená. S ní jde v ruku v ruce karamel a sušené ovoce, tělo je spíše plnější. V doznívání doušku se objevuje menší hořkost. Další z mnoha piv, které se dají pomalu a dlouho vychutnávat.

Moje subjektivní hodnocení: 8/10

Fuller's 1845

• Fuller's (UK)
• english strong ale
• 6,3 % alkoholu
• bottle conditioned, zrání 100 dní
• 0,5 l za 88 Kč v The Immigrant

Vůně velmi ovocná, lehce chmelově kořenitá. V chuti opět ovoce, jemná sladkost a sladovost, které s vysokým řízem a jemnou chmelovou hořkostí naprosto ovládnou vaše smysly. Zní to jako kravina z PR oddělení, ale pro mě to tak bylo :) Doznívání je ovocné a hořké. 1845 je London Pride dovedený k ještě vyšší dokonalosti.

Moje subjektivní hodnocení: 9,5/10